館林市役所の敷地内にある、城町食堂さん。定食やハヤシライス、パンケーキなど1日を通していろいろな楽しみ方ができます。
まずは百年小麦使用メニューの温玉うどん。太めの縮れ麺が、あっさりとした和風だしのつゆによく合います。
添えてある温玉をもちっとしたうどんに絡めていただくと、より一層の旨さを味わえます。
お次はカフェタイムで提供される百年パンケーキ。
オーナーの谷田川さんが「スフレでもホットケーキタイプでもない、これまでの館林にないものを」と考え、素材の配合などを研究し完成させたそう。
口に入れると「シュワッ」と「ふわっ」の中間のような、なんとも言えないふかふかの不思議な食感にビックリ！また百年小麦の特徴の、もっちり感に支えられているからでしょうか。
時間が経ってもぺちゃんこになりにくく、最後まで美味しくいただけました。
リピーターが多いというのも納得のメニューでした。
百年パンケーキの提供は春秋冬限定の14:00～17:30。
温玉うどんの提供は11:00～17:30。