百年小麦

店舗情報
和菓子司 晃明堂
  • 酒まんじゅう 100円(税込)
  • どら焼き 130円、バターどら焼き 140円、
    あんバターどら焼き 150円、
    クリームチーズどら焼き 150円、
    百年小麦まんじゅう 100円(すべて税込)
  • まんぢゅうの表記を懐かしむお客様も
グランプリで賞を受賞した
里沼ぶっせ
「風格のある、町の和菓子屋」というような店構えの晃明堂さん。けれど店内は本格的な和菓子だけでなく洋菓子テイストの和菓子も数多く並んでいます。不思議な光景に驚いていると、店主の遠藤さんが「若いお客様にも気軽にお店に来ていただけるよう、洋を取り入れた和菓子の開発もしているのですよ」と話してくださいました。

百年小麦を使用したお菓子は、おまんじゅうやどら焼きのみですが、今後は館林のグルメグランプリで賞を取った「里沼ぶっせ」などにも応用していきたいそうです。

百年小麦を配合した昔から定番の人気商品、酒まんじゅうをいただくと、モチモチした厚めの皮に、控えめな甘さのこしあんが口の中で絶妙に絡み合います。

よく見ると、おまんじゅうの入っていた入れ物は「酒まんぢゅう」と書いてあるせいろでした。「まんぢゅう」の表記も珍しいこちらは、先代が実際使われていたものだそう。昔から伝え続けられてきたものと、新しい感性の調和は、お菓子だけではなく店内の空気でも感じることができました。
ジャンル
和菓子
店舗所在地
館林市緑町1-13-15
電話番号
0276-73-2034
営業時間
9:00~18:30
詳細は店舗にお問合わせください
定休日
火曜日
館林市金券
使えます
    新型コロナ対策について
  • 店内入口にアルコール消毒液を設置
  • 店員はマスク着用
  • 接客場所にビニールカーテンを設置